2003年曾出现的“大头娃娃”事件，尽管渐行渐远，却是不少国人之痛。如今17年过去了，同样的问题重新来过。与此前导致幼儿“大头”的劣质奶粉不同，这次则是固体饮料。要知道，奶粉是奶粉，固体饮料是固体饮料，两者绝不能混为一谈。正如市场监管总局指出的，“固体饮料是普通食品，不是婴幼儿配方乳粉，更不是特殊医学用途配方食品”。

经过最近“大头娃娃”事件，大家会发现很多产品都写着“固体饮料”，对“固体饮料”搞得一头雾水，那么什么是“固体饮料”呢？

标准规定了固体饮料的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

其中，蛋白固体饮料是指以乳或乳制品，或其他动物来源的可食用蛋白，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

特殊医学用途配方食品必须经国家市场监管总局注册批准，产品标签应当标识的内容包括：产品名称、注册号（格式为：国食注字TY +4位年号+4位顺序号）、类别、适用人群、警示说明和注意事项等。

需要特别注意的是，标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗作用，不得宣称保健功能。特殊医学用途配方食品需在医生或临床营养师的指导下使用。

根据已知情况，此次涉事固体饮料产品本身并没有问题。市场宣传利用信息不对称，上演了一出“狸猫换太子”，需要杜绝无良营销。不过，固体饮料类虽然是食品，只是辅助食品，不易用来长期当主食。

固体饮料市场没有必要看衰，有危就有机——加速行业标准制定，清理擦边球品牌，肃清行业风气，不是坏事。

我们需要思考的是，如何规避问题再次发生，比如关于固体饮料的标准、食品标签的规范、母婴店的准入制度、以及增强科学的正确的市场教育。