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我国特殊膳食用食品行业 市场消费群体基数大

2023-01-17

一、相对普通食品和保健品,特殊膳食用食品具有更大优势

特殊膳食用食品,英文名Food for special dietary uses,通常简称“特膳食品”。在我国2005年10月1日起执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004),国家正式将其定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品。相对普通食品和保健品,特殊膳食用食品具有以下更大优势:

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二、特殊膳食用食品分为四大类,消费群体基数大

特殊膳食用食品主要分为婴幼儿配方食品、辅食营养补充品、特殊医学用途配方食品、其他特殊膳食用食品四大类。现代医学和营养学认为各种生理及病理现象的发生和日常饮食存在着密切的关系,因而能否通过科学的控制饮食达到调节和治疗身体健康很关键。特殊膳食用食品根据特殊人群的特殊生理和病理状态来针对性地确定其生理及营养需要,充分体现了对特殊人群的特殊关怀。我国特殊膳食用食品消费基数庞大,行业具有良好的发展基础和潜力。

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具体来看,婴幼儿配方食品及辅助食品方面,尽管近年来我国出生人口及出生率呈现下降趋势,但出生人口基数仍处于较高水平,对婴幼儿配方食品及辅助食品需求量仍然较大,能够支撑特殊膳食用食品市场销售。

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根据观研报告网发布的《中国特殊膳食用食品行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2023-2029年)》显示,特殊医学用途配方食品方面,随着老龄化社会的到来,中青一代工作生活压力长期超负荷使得身体处于亚健康状态,日常饮食结构不合理加剧了营养失衡和身体状态的失衡,我国特殊人群持续增多,驱动特殊医学用途配方食品快速发展起来。以糖尿病患者为例,中国现有糖尿病患者140百万人(截止2021年),居全球之首,这些糖尿病患者需要的已经不是具有辅助调节血糖功能的保健食品,而是配合药物治疗的特殊膳食。

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三、特殊膳食用食品行业迎来一系列政策利好

大众对均衡营养摄入、疾病预防等推动特殊食品产业迅猛发展。同时,自国家首次提出“健康中国”战略开始,我国大健康产业进入快速发展期,而特殊膳食用食品作为大健康产业的重要组成部分,也迎来了一系列政策利好。《食品安全法》、《国民营养计划(2016-2030)》、《“十四五”卫生健康标准化工作规划》等,为特殊膳食用食品的蓬勃发展助力。

(文章来源:观研报告网)

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